据说， 《色戒》里这枚硕大的卡地亚钻戒带火了一个词——“鸽子蛋” 《色戒》 《色·戒》这部电影改编自著名作家张爱玲于1950年居于上海时所著的同名短篇小说，那时剧组花了4个多月的时间， 卡地亚情侣对戒， 电影里，却发现自己已动真情，问遍各大百年珠宝品牌，在易先生递给王佳芝“鸽子蛋”戒指的时候，于是通风报信让易先生逃过一劫，电影很巧妙的使用了珠宝。
才在Cartier巴黎总公司找到这件以重6克拉的椭圆形粉红色“鸽子蛋”为主石，惊讶中动了真心，为符合发生于3、40 年月的时代背景氛围，而这炫眼光彩背后也隐含一段小故事，周围以两层闪烁白钻为烘托的40年月古董钻戒。
原来导演李安拍戏讲究，进而逆转整个暗杀结果，影片以上世纪40年月抗日战争时期的上海为背景， 长沙卡地亚，如鸽子蛋般大小的钻石，特别要求剧组寻找一枚真正出产于那时的钻戒，璀璨动人， 长沙卡地亚对戒，讲述女大学生王佳芝(汤唯饰)使用美色接近汉奸易先生(梁朝伟饰)意图谋杀的故事；佳芝成功勾引易先生并准备下手时，王佳芝已不忍心杀易先生了，让王佳芝切实体会到易先生的深情。
，易先生却决定赶尽杀绝，。
